主料:
干面条,120克辣椒面,
1匙,
蒜蓉,
1匙,
酱油,
2匙,
陈醋,
3勺,
盐,
少许,
花生米,
30克,
葱花,
1匙,
香菜,
1颗,
青菜,
2颗,
榨菜适量,
芝麻,
1匙,
开水,
1碗
辅料:
食用油,
1匙酸辣面条的做法步骤
1.所需材料。
2.取一个大碗,加入辣椒面、葱花大蒜和芝麻。
3.取一大匙食用油烧热,淋入辣椒面里拌开。
4.加入酱油陈醋盐拌匀。
5.倒入一碗开水拌均成酸辣汤。
6.调好的酸辣汤放一边。
7.上锅入水烧开,将面条煮熟。
8.将煮熟的面条捞出,放入酸辣汤里。
9.最后放入烫熟的青菜,花生米和适量榨菜完成。
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面条 家常菜 辣椒面
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